鮨やなぎでは、ホールスタッフを募集しています。 業務内容：接客・配膳・電話対応などホールでの接客業務が中心です。 給与：時給1,500円 勤務日時：土・日・祝　10:00～14:00 勤務日・時間はご希望を伺った上で調整 … 続きを読む

5月17日のおすすめ握りは、豊洲市場で目利きをした鮮度のいい旬のネタです。 時間によってネタが品切れになることがあります。その際は何卒ご容赦ください。 「つぶ貝」は、コリコリした歯ごたえに、噛むごとに上品な甘みが広がる、 … 続きを読む

鮨のデリバリーのアルバイトを募集します。 勤務時間：土日祝　17:00～21:00 時給：1,600円　交通費1000円まで 要：原付免許　カブの運転ができる方尚可 年齢・性別不問 文教地区への出前です 出前の範囲は店か … 続きを読む

鮨、刺身など、鮨やなぎの商品は、お持ち帰りができます。 ご予約いただければ、お待たせしません。 ご予約は、TEL 03-3260-1365 1人前のお持ち帰りは、下の容器でお渡ししています。

やなぎの粋110号（4月・5月）を発行しました。 今回の目次は 1． 春はゴルフ解禁、身体は悲鳴！ 2． やなぎを育てた６６年(再び) 平成２０年２００８年 3． 近大マグロ、完全養殖から撤退？ 4． 春のおすすめは「貝 … 続きを読む

３月より、お集まりの席のための「お楽しみコース」を新しくしました。 また、お祝い・法事などのお集まりの席のためのページもアップしました。 ぜひ新しいページを下の「お集まり」をクリックしてご覧ください。 お集まり

お客様に喜んでいただける「玉子焼」を作るために、３つのこだわりがあります。 １つは焼き方、２つめが味付け、そして３つめが良質な卵です。 「赤子泣いても蓋取るな」といわれますが、玉子を焼くときも「電話鳴ってもほっておけ」と … 続きを読む

江戸前の技といえば「締める・焼く・煮る」です。 江戸前の技を使うことで、全く別の魚に生まれ変わったような旨みと甘みを醸し出します。 そして、その店の味がわかるのも江戸前の技を使ったネタです。 「江戸前握り」1,300円（ … 続きを読む