4月25日のおすすめ握りは、豊洲市場で目利きをした鮮度のいい旬のネタです。
時間によってネタが品切れになることがあります。その際は何卒ご容赦ください。

「関あじ」は、高級ブランドの真あじです。潮流が速く餌が豊富な環境で育つため、身がプリプリと引き締まり、脂が乗っていて上品な旨みと甘みがあるのに、後味はさわやかな、おすすめの逸品です。

春から初夏の旬ネタが美味しい季節です。旬のネタを、お店でも、出前でもお楽しみください。